碧玉团圆满屉香，素舂柔艾捣砧忙。忽然指动先春思，一去江南未乞尝。为弘扬传统文化，增进邻里情谊，近日，安庆经开区天柱社区新时代文明实践站开展“巧手制青团 同心话春时”手工青团制作主题活动。
活动现场，社区工作人员和志愿者们早早准备好了糯米粉、艾草汁、馅料等材料，雪白细腻的米粉、碧绿清香的艾草汁、洁白的鲜奶馅、金黄的肉松馅整齐地码在桌子上，看着赏心悦目。大家围在一起、分工合作，揉面的揉面，搓馅的搓馅，包制的包制，不一会儿，一个个圆润可爱、绿意盎然的青团摆满了桌子，清新的艾草香气弥漫开来，带来一抹春天的颜色和气息。大家一边交流制作技巧，边学边做，一边闲话家常，讨论春日习俗，整个活动现场充满了温馨与欢乐的氛围。制作结束后，大家把青团蒸熟，品尝着自己的劳动成果，香甜软糯，正是春天的新鲜滋味。
青团不仅是一种美食，更是传统文化的载体。此次活动不仅让居民们亲身体验到制作传统美食的魅力，还为辖区居民提供了一个沟通交流的平台，营造出和谐、温馨的社区氛围。
（撰写人：汪泉 校对人：汪泉 审核人：陈大为）
