据蚌埠淮河晨刊消息 今年国庆长假后，蔬菜一反常态地出现了全国性大幅涨价，尤其是以菠菜等叶类菜为首的蔬菜，价格一度令人“高不可攀”。最近，菜价终于恢复到了正常水平。
又能吃得起菠菜了
在千万加菜场群力街店，淮河晨刊记者发现各个蔬菜摊位上各类蔬菜品种丰富，价格也正常了许多，大白菜3.5元/斤、苋菜5.5元/斤，香菜也只有10元/斤，连之前被称为“天价”的菠菜，也终于回归了正常价格区间，售价在4.5元/斤-5.5元/斤之间。前来买菜的张先生说：“终于能正常买菜吃了，秋冬季节不正是吃菠菜的时候嘛，前几天太贵，13块钱一斤，家里没买，哪天买菜都得精打细算，现在价格下来这么多，赶紧多买点。”
“这几天菜价算是正常了，上个月菜价涨得我们都贴钱干，菠菜更是根本不敢上架。”红旗一路麻辣烫店内，顾客自选菜的冰箱里终于又有了菠菜的身影，老板说，菜场里菠菜最高涨到15元/斤，而店里洗择上架后成本在18元/斤左右，对按份卖的麻辣烫店来说，除非涨价，不然肯定亏本。
最近，“菜价”也成了网友们热议的话题之一，在蚌埠报业传媒集团旗下的各个微信公众号、抖音、新闻网等平台，也有网友参与这一民生话题的讨论之中，还有网友向大家分享了自己的“买菜经”。网友“LXCJ”说，家里每天离不开蔬菜，可是上一轮菜价飞涨对他的蔬菜支出影响并不太大。“叶类菜受气候影响大，涨价涨得最疯的就是它们，但是土豆、洋葱、萝卜、胡萝卜这类易储存的大路菜即便涨价，涨幅也不会太大，从营养价值来说，这类菜也毫不逊色，所以想要勤俭持家，买它们性价比就很高。”这位网友说，菜价特别高时除了可以多选择一些替代品，也可以选择豆腐之类的豆制品来替代。当然，常买菜的他，还经常关注各个超市的限时打折信息，从超市买到不少新鲜又便宜的蔬菜。
地产菜大量上市，菜价终于又是菜价
不仅菜场的菜价全面下降，超市卖场的蔬菜价格也在下降，菜价终于不再比肉贵，又成了名副其实的菜价。昨天下午，在华运超市生鲜区，工作人员正在将挑拣好的蔬菜摆放上架。
“从上个星期开始菜价就大踏步往下走了，几乎是一天一个价。菜贵的时候，销售确实有点影响，现在才算正常了。”现场的一名工作人员告诉记者，最近蔬菜价格降幅明显，不仅菠菜、茼蒿、香菜这类前期涨幅巨大的叶类菜在降价，白萝卜、胡萝卜、大头青、大白菜、洋葱等蔬菜价格也已经全面下降。蔬菜价格回归，蔬菜的销量也趋于平稳。
记者在现场看到，货架上摆着大量水灵灵的叶类菜，菠菜4.58元/斤、香菜4.98元/斤、香菜8.8元/斤，生菜3.98元/斤、毛白菜2.68元/斤、豆角5.58元/斤、黄瓜5.58元/斤。本地产量巨大的一些叶类菜价格优势更明显，菊花心只要2.98元/斤、长筒白菜1.98元/斤、小汤菜1.5元/把。
“经常买菜的人应该从上个星期就有明显感觉，菜价在下降。前阵子本地天气一直很好，天晴也暖和，地里的很多叶类菜全部长出来了，菜一出来，价格肯定会下来。市场里现在菠菜的批发价只有2元/斤，最贵的时候批发价都在10元/斤以上还抢不到。”蚌埠海吉星农产品物流有限公司的经营大户司扶苏告诉记者，从上周开始，蔬菜价格已经明显下滑，由于本地蔬菜价格已逐渐恢复正常状态，而且周边各个蔬菜基地的叶类菜也已经保证了供应，缺菜现象已经缓解，后期价格肯定还会有所下降。（记者 陈瑶）
