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坎塔尔报道圣诞节购物者的清醒使零售商头疼

2021-11-19 10:42来源:

来自Kantar的最新食品杂货市场份额数据显示,截至12月29日的12周中,超市的同比销售量小幅增长了0.2%。尽管零售商在所谓的黄金季度的销售收入达到创纪录的293亿英镑,比去年增加了5000万英镑,但2019年圣诞节期间的增速是自2015年以来最慢的。

Kantar零售和消费者洞察部负责人Fraser McKevitt解释说:“没有迹象表明许多人希望在圣诞节前的最后几周出现大选后的高峰,购物者会仔细观察他们的预算。实际上,我们许多人减少了传统和放纵的节日经典。圣诞布丁的销售下降了16%,季节性饼干下降了11%。土耳其的销售量也下降了1%,部分原因是从整只禽类转移到了较小而便宜的树冠上,例如树冠。

麦克基维特继续说:“今年,由于气泡酒的销量下降了8%,购物者的软木塞数量也减少了。然而,比起2018年,啤酒(增长了1%)和蒸馏酒(增长了2%)都比2018年更受欢迎。正如预测的那样,12月23日星期一很容易成为2019年最繁忙的购物日,而且实际上是有记录以来最大的购物日,在圣诞节前夕,英国库存已达7.98亿英镑。”

总体而言,过去12周的平均家庭支出下降了8英镑,至1,055英镑,而总销量下降了0.7%。同时,同类价格仅上涨了0.9%,这对于希望控制节日账单的消费者来说是个好消息,但较低的通货膨胀率并没有助推市场。

在实体零售商中,Lidl在过去12周中的销售额增长了10.3%,位居榜首。在品牌产品方面的表现尤其出色,销售额增长了24%。折扣零售商与Aldi一起取得了有史以来最高的圣诞节市场份额。麦基维特说:“在本世纪末,值得记住的是利德尔和阿尔迪的成长速度。他们目前的综合市场份额为13.7%,是2009年12月的三倍多,这是十年来前所未有的增长。”

个人而言,Aldi的销售额增长了5.9%,市场份额增长了0.4个百分点,达到7.8%。这家超市的“特选系列”的销售额增长了1800万英镑,是所有零售商高级自有品牌系列中最高的。今年的“ Kevin the Carrot”广告也受到购物者的欢迎,因为故事中增加了新角色,从而卖出了2498吨豆芽,比去年增加了44%。

英国增长最快的杂货店是Ocado,销售额增长了12.5%。自2019年6月以来,在线零售商现已成为增长最快的公司。

市场低迷使最大的零售商很难增加销售。“四大”杂货店尤其受客户选择在最近时期少去商店一次的影响。塞恩斯伯里(Sainsbury's)的销售额下降了0.7%,尽管其市场份额相对坚挺地下降了0.1个百分点,至16.0%。然而,塞恩斯伯里(Sainsbury)的在线销售是一个亮点,在过去12周中,其110万用户总数增长了7%。

同时,乐购的销售额下降了1.5%,份额下降了0.4个百分点至27.4%。Asda和Morrisons的销售额也分别下降了2.2%和2.9%,市场份额也下降了。